комплексная экстракция масла из подсолнечника

Экстракция растворителем или механический отжим: плюсы и минусы

К основным преимуществам получения подсолнечного масла методом экстракции относятся: высокий уровень выхода продукта; качественный высокопротеиновый шрот; сравнительно низкая стоимость производства. Если с использованием метода прессования содержание остаточного масла составляет 7-8%, то при экстракции — только 1%.

Существует 2 способа производства масла из мезги семян подсолнечника: прессование и экстракция растворителем. Прессование – экологичный способ производства масла, но его выход из семян будет не таким высоким, как при экстракции. Именно экстракция позволяет получить до 99% масла, содержащегося в сырье.

Экстракционный способ извлечения масла

Экстрак­ция масла из масличного материала растворителем происходит посредством диффузии: молекулярной и конвективной. Движу­щей силой диффузии является разность концентрации масла внутри масличного материала и вне сто.

Процесс производства подсолнечного масла методом экстракции включает предварительную обработку семян подсолнечника, предварительное прессование подсолнечного масла, экстракцию подсолнечного...

ГОСТ ISO 659-2017: Семена масличных культур. Определение содержания масла ...

Устанавливает контрольный метод определения так называемого «содержания масла», путем экстракции гексаном (или низкокипящим петролейным эфиром) из семян масличных культур, используемых в качестве промышленного ...

Подсолнечное масло получают из семян подсолнечника — однолетнего растения семейства сложноцветных. ... Зайцева Л. В. Водная экстракция масла из подсолнечного жмыха с использованием ...

Подсолнечное | Масложировой Союз России

Подсолнечное масло – главный продукт, который получают из семян подсолнечника. В среднем из одной тонны семян можно получить около 350 литров масла.

Комбинирование этих двух технологий - прессования и экструзии - гарантирует самые лучшие результаты, в частности, при переработке сои, рапса, подсолнечника и других масличных семян. Посмотреть прессование с экструзией

Как производится подсолнечное масло: процесс изготовления масла

Подсолнечное масло Содержание [ спрятать ] Процесс переработки семян подсолнечника Отжим (производство) подсолнечного масла Экстрагирование подсолнечного масла Рафинация подсолнечного масла Фасовка подсолнечного масла Подсолнечное масло имеет растительное происхождение. Это золотисто-желтая прозрачная жидкость.

технологии производства растительных масел из семян подсолнечника современных сортов с ... Биотехнология масла из зародышей пшеницы , / Кислухина 0, // Food ШШ : Пр-во продуктов ...